Pjaustytos mėsos kepsniai

Kai norisi sočiai ir skaniai pavalgyti, o laiko nėra labai jau daug...arba tiesiog tingisi :) lengvai pagaminami, sotūs ir skanūs rudens pietūs...

• 500g mėsos (tinka kiauliena, šerniena, vištiena ir bet kuri kita mėsa);
• 2 kiaušiniai;
• 2 skiltelės česnako;
• 2.5 valgomo šaukšto krakmolo;
• 2 valgomi šaukštai majonezo (darau kartais ir be jo);
• mėsos prieskoniai;
• aliejus kepimui.

Mėsą susipjaustome kuo smulkiau, beriame prieskonius, smulkintą česnaką, majonezą, mušame kiaušinius ir viską gerai išmaišome. Paliekame pastovėti kokių 20min. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi dedame po kelis šaukštus ir formuojame kepsnius.

Skanaus :)