Geras oras...laužas...ir kiemas kvepiantis dūmais...ech...nostalgija vasarai...
- Lynai,
- česnakas,
- juodieji pipirai,
- adžika,
- druska,
- aliejus.
Lynus išdarinėjam, išplaunam su druska ir vandenuku.
Ištrinam druskyte, spaustu česnaku, pipirais, adžika ir paliekam pernakt.
Kept galima kaip išklotines, paprastai arba įsukus į foliją.
Jei kepsit neįsuktą, būtina kepant vis tept aliejum, kad odelė neprikeptų prie
grotelių ir nenusiplėštų.
Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą